Načrtovanje tedenskega jedilnika

Uredništvo iskreni.net
Sreda, 2. september 2009, 7:03
Image

Se vsak dan znova ubadate s tem, kaj boste kuhali? Vam vedno nepričakovano zmanjka potrebnih sestavin? Zakaj ne bi vnaprej načrtovali obrokov?

Načrtovanje obrokov prinese številne koristi:

  • Pomaga vam in vaši družini k večji organiziranosti. 

  • Omogoči, da vsi družinski člani sodelujejo pri načrtovanju obrokov. 

  • Dobro vpliva za vaše zdravje, saj imate boljši pregled nad prehrano in manj skušnjave po raznih prigrizkih. 

  • Zmanjšuje stres tako za vas in vašo družino.

  • Prihranite denar, saj kupujete manj hitre hrane in kupite samo tisto, kar boste dejansko potrebovali. 

  • Prihrani vam čas! 

  • Prihrani vam energijo. 

  • Srečnejši boste - in ko je srečna mama, je srečna vsa družina! 


Kako se lotiti?

  • Začnite zdaj! Določite si dan in uro, ko bo potekalo vaše tedensko načrtovanje jedilnika. Izogibajte se mesečnemu načrtovanju, saj lahko postane preveč obremenjujoče in boste prehitro obupali. 

  • Porabite le 15 minut za načrtovanje. Ko enkrat določite jedilnik, napišite vse sestavine, ki jih boste potrebovali, ter preglejte, kaj imate doma in kaj je potrebno kupiti. 

  • Bodite prilagodljivi! Načrta se vam ni potrebno držati kot pijanec plota. V jedilniku vedno načrtujte nekaj hitrih in preprostih obrokov, da boste lahko zamenjali jedilnike dveh dni, če bo potrebno. 

  • V mislih imejte vaš urnik. To je zelo pomembno, da ne boste kompliciranih obrokov načrtovali ravno v dneh, ko ste najbolj na tesnem s časom. Za natrpane dneve načrtujte enostavne jedi. 

  • Vključite družinske člane. Za celo družino je pomembno, da si deli breme kuhanja – tako se bodo naučili sodelovanja, odgovornosti in kuharskih veščin. Zlasti mlajši ponavadi jedo z večjim zadovoljstvom, če lahko sodelujejo pri načrtovanju in pripravi obrokov. 

  • Upoštevajte okuse vseh družinskih članov. Če lahko o jedilniku odločajo vsi družinski člani, je bolj verjetno, da bodo z manj neodobravanja sprejeli tudi izbiro drugih članov, saj bodo vedeli, da tudi sami pridejo na vrsto. 

  • Ponovno uporabite stare tedenske jedilnike. Shranite stare načrte, da jih boste lahko znova uporabili. Ni vam potrebno vedno znova izumljati novih jedilnikov, še posebej ne takrat, ko vam primanjkuje časa ali pa si preprost želite ponoviti najljubše jedi. 

  • Sestavine si pripravite že v začetku dneva. Ne samo, da boste obrok hitreje in lažje pripravili, ampak boste okrepili tudi vašo zavezanost k načrtu. 


Nakupovanje ...

  • Ne kupujte, ko ste lačni ali žejni! Takrat vsi težimo k temu, da kupimo več hrane in manj zdravo hran kot bi jo sicer. 

  • Držite se nakupovalnega seznama. 

 

Vir: bellybelly.com

Komentarji

Za komentiranje se prijavite ali registrirajte.
Anonymous
Ponedeljek, 7. september 2009, 16:06

Zelo vzpodbuden in konkreten članek! hvala, grem planirat.