Presnojedstvo

Zdrava prehrana, kuharski recepti, iz babičine zakladnice idej, vrtnarjenje ...
39 prispevkov • Stran 2 od 31, 2, 3

Re: Presnojedstvo

OdgovorNapisal/-a Žaba » 8. maj 2012 - 21:46

Okej še nekako razumem če se človek sam odloči biti vegetarjanec, vegan, presnojedec, zelenjavojedec, sadjejedec in vse možno kar pač obstaja dandanes, ker več kot očitno je, da imate preveč vsega in si potem seveda lahko tako zmišljujete.. ampak da svoj način prehranjevanja uvedete še otroku, to mi pa ni jasno! otrok, ki dejansko najbolj nujno potrebuje vse hranilne snovi in mu uvedete samo vegansko prehrano?! Brez mleka in mlečnih izdelkov? Brez mesa? Pa prosim ne mi z bedarijami, da zarad tega pa ni nič bolan in podobno. Bo zelo hitro zbolel, ko bo začelo primanjkovati vitamina B12, kalcija, železa itd. Ljudje smo že po naravi vsejedci, pa če se še tako prepričujete da nismo. Aja živali imajo pa malce drugačen prebavni sistem kot ljudje, tako da ne mešat stvari ;)
So dnevi, so leta in so pomladi, ko se imamo preprosto radi, so trenutki, ko je treba na novo začeti in so ljudje, ki jih je treba preprosto objeti! Kvak!
Uporabniški avatar
Žaba
 
Prispevkov: 266
Pridružen: 22. december 2010 - 02:10

Re: Presnojedstvo

OdgovorNapisal/-a tamala » 9. maj 2012 - 10:33

Seveda je kaj takega pričakovat iz strani medicinske stroke. Jaz sem se z zdravniki o prehrani prenehala pogovarjat ko sem žrla tablete za tabletami zaradi hudih težav z želodcem, kožo, prebavili. Počutje za crknit. In njim se je zdelo pogovarjat o prehrani nepomembno. Pa sem sama prebrala kar je bilo mogoče prebrat. In kmalu nehala jest tablete in počutila sem se po dolgem času tako kot se naj bi človek počutil. Zdravo.

Kaj se pa zdravnik nauči v času študija o nutricionistiki? Poglobljenega študija tega področja ni, ker je bolje tabletko predpisat in je zadeva rešena. pa še farmaciji se nariše nasmeh na usta. Jaz in meni podobni smo farmaciji trn v peti, ker od nas ni profita. Tam se gre pa samo za to.Kakšno zdravje lepo vas prosim. Potem bi zdravila ozdravila, ne pa da jih moraš jemati do smrti.


Glede otrok pa samo to. Vsak starš bo dal otroku tisto kar verjame da je zanj najboljše in najbolj zdravo. In če midva glede na prebrano, videno, občuteno verjameva da je meso in ostale stvari živalskega izvora škodi, zakaj bi to dala otroku? Jaz sem alergična na mleko in mama mi je delala veliko škodo da sem ga mogla (na silo vsako jutro) spit lonček za kosti. Odkar ga ne pijem je moja prebava končno na svojem mestu. Sicer pa ko že omenjaš da imamo prebavila drugačna od živali naj omenim da je mleko namenjeno teličku in njegovim prebavilom in ne našim. A kot običajno boš tupila svoje naprej ker ti veš a ne?

Škoda se je pogovarjat s takimi ljudmi ki vidijo samo svoj prav. Jaz bom še naprej živela polno življenje in prav tako moja družina. Če pa ti misliš da ješ raznovrstno prehrano ker spiješ kozarec mleka in poješ tisti zrezek za kosilo mi je pa zelo žal. Vegani ne jedo samo travce. In moja kolegica zdravnica je rekla da če bi ljudje pol tako raznovrstno jedli kot mi, bi bilo veliko manj težav... ampak ona vidi kaj vse pojemo... nekateri pa samo blatijo... bi pa rada videla tvoj zdrav jedilnik Žaba res :)

Skratka, svoje sem povedala. Zdaj pa se poslavljam ker iz predhodnih izkušenj vem da je s tabo nemogoče imeti pameten pogovor ker samo tupiš svoje. in žališ.

Srečno!
Slika
Slika
Slika
Uporabniški avatar
tamala
 
Prispevkov: 303
Pridružen: 6. december 2004 - 18:22
Kraj: Kranj

Re: Presnojedstvo

OdgovorNapisal/-a maldrgačn » 9. maj 2012 - 15:38

Ob takih vprašanjih človek spoznava, kaj vse krščanska vera nudi vernikom.
Post 40 dni na leto in 1 dan v tednu naj bi zadoščal za vse težave s prehrano. Krščanski post predpisuje najprej vzdržnost od mesa...tudi mleko in jajca, to človek sam izloča po potrebi. V tem času naj bi se telo tako prečistilo, da ga lahko potem znova obremenjujemo z bolj "škodljivo" hrano. Post pomaga tudi pri boleznih, verjamem, da se občuti drugačno počutje ob spremembi prehrane, tudi sam sem to občutil ob postu, ampak zato je v krščanskem verovanju to priporočeno le občasno.
Z leti presnojedskega prehranjevanja ne bo več razlik, ne bo več "posta", bo presnojedstvo enostavno zamenjalo normalno prehrano. Kje bo potem nekdo iskal rezerve v prehranjevanju pri premagovanju bolezni ali zgolj počutju?
To je zame neka religija ali "New Age" po domače povedano. Trenutni občutki človeka zavedejo na napačno pot. Pa sem gledal oddaje po TV, kjer znani Slovenci predstavljajo pozitivne lastnosti presnojedstva z dokazi raznih somišljenikov, ampak ta "vera" me ne pritegne. Čeprav sem občutil izboljšanje pri počutju in pozitivne lastnosti posta ni to zame neko odrešenje.
Uporabniški avatar
maldrgačn
 
Prispevkov: 1192
Pridružen: 23. oktober 2006 - 16:19

Re: Presnojedstvo

OdgovorNapisal/-a zebra » 9. maj 2012 - 17:04

Tamala, nočem te jezit in res ne mislim nič slabega, ampak kako rešujete težavo z B12? Me res zanima, da bom vedela svetovati... (če mi bo seveda všeč :))
Uporabniški avatar
zebra
 
Prispevkov: 1388
Pridružen: 30. november 2007 - 18:34

Re: Presnojedstvo

OdgovorNapisal/-a tamala » 10. maj 2012 - 15:01

Zebra nič ne bom jezna. Z ljudmi ki so pripravljeni poslušat drugo mnenje in ga spoštovat kot jaz spoštujem njihovega vedno rada debatiram.

Tudi midva sva šele na začetku poti. Če prebiraš vse kar piše je prav smešno ker si vse nasprotuje. Nekje piše da ga v rastlinskem svetu ni, drugje da je. Dejstvo je da ga proizvajajo bakterije ki živijo v zemlji in ga posledično dobijo živali ko se pasejo. Nekaj teh bakterij imamo tudi mi v prebavilih, baje tudi okoli jezika in mandljev... nekateri pravijo da ga torej sami proizvedemo dovolj če so ugodni pogoji (zdravo življenje), po drugi strani pa primankljaji kažejo da ne. Baje pa primanjkuje mesojedcem prav tako. Tudi živini že dodajajo b12 v krmo ker je zemlja vse bolj zastrupljena in posledično ni več toliko bakterij in s tem vitamina... Torej naj bi bili rešitev dodatki k prehrani - b kompleks. Seveda je vse to nepreverjeno in nekje piše tako, drugje drugače. Poplava informacij. Človek mora zgleda res vse preverit sam ker drugače ne veš komu verjet, kdo hoče zaslužit in kdo te bo nategnil grdo rečeno. Po vsem prebranem glede slavnega vitamina b12 sva sklenila naslednje:

- mož se je šel testirat in bo užival alge ki naj bi vsebovale ta vitamin pa bo videl kaj se bo zgodilo (alge naj bi bile itak glede vseh potrebnih snovi super prehransko dopolnilo)

- jaz poleg alg jemljem še femibion za nosečnice zaradi nosečnosti in dojenja. pa skrbno me nadzira zdravnica in sedaj me bodo še v posvetovalnici. Zaenkrat je vse ok.

- otroka poleg ostale hrane pijeta večerni nadomestek obroka ki tudi vsebuje b12 in se druge vitamine. tako da tam dobita več kot dovolj vsega. plus dvakrat dnevno se dojita.

Še naprej iščeva informacije, vendar dokler ne bova prepričana da sva našla naraven vira b12 ne bomo brez dodatkov.

Sploh pa je pomanjkanje vseh ostalih vitaminov prav tako problematično in me moti samo to da s tem noben ne ukvarja. Če si vegan te pa takoj z b12 napadejo, čeprav sem prepričana da se večina veganov ukvarja z vitamini veliko več kot vsi ostali ljudje. Povprečen človek je zelooo nezdravo, premalo sadja in zelenjave, otroke filajo s cukrom in kupljenimi deserti v ločkih in vso mogočo nezdravo hrano (čips, smoki, piškotki taki in drugačni),... pa jih nihče ne postrani gleda. Ko pa daješ otroku polnovredno hrano, polno najrazličnejših žitaric, kalčkov, najrazličnejšega sadja,... si pa neodgovoren starš?! Ne vem kateri otrok dobi več vitaminov...

Nisva zaverovana v to da je najina pot edina in oh in sploh najboljša. Iščeva zdravje za našo družino in sva vedno pripravljena na spremembe. Samo ne na podlagi - ah nujno rabimo meso, nujno rabimo mleko... To naju ne prepriča več :D Rabiva argumente in dokaze. In zaenkrat nama je npr. Kitajska študija dala dovolj dokazov o tem da je živalska hrana nezdrava. In veva za vsak vitamin in mineral kje v zelenjavni hrani je in kako se absorbira... mož pač tudi svetuje drugim o prehrani če ga najamejo in mora več vedet o tem...

Maldrgačen tebi bi pa rekla samo to - zame prehranjevanje nikakor ni vera. Moja vera je krščanska, kot družina obiskujemo mašo in molimo doma. Živimo Jezusov nauk. Prehrana in skrb za okolje (z ekološkimi čistili in podobnim) pa je način življenja ki pomaga ohranjati stvarstvo (ki ga ustvaril Bog) in naše telo (ki je tempelj svetega duha) zdravo in čisto. Če se moje telo dobro počuti lažje slavi Boga se ti ne zdi?
Da bi se omejevala in živela zdravo samo v postnem času s emi zdi neumno - podobno kot da se moja vera omeji samo na nedeljsko mašo. Če je nekaj prav to delam vsak trenutek neodvisno od zunanjih pravil. NAjin postni čas pa je vsako leto poglobljeno delo na odnosu (kjer nama v zandjih dveh letih pomaga tudi iskreni.net) in kakšna večja odpoved česa drugega - pač ne mesa... Meni se to nikakor ne zdi new age, če pa je bi bila vesela če bi se še bolj razširil. Več zdravih ljudi in čistejše okolje, bolj humana in prijazna družba - aleluja! mislim da bi bil Bog vesel če se ljudje ne bi tako zelo omejevali na tistih 40 dni...
Slika
Slika
Slika
Uporabniški avatar
tamala
 
Prispevkov: 303
Pridružen: 6. december 2004 - 18:22
Kraj: Kranj

Re: Presnojedstvo

OdgovorNapisal/-a Žaba » 11. maj 2012 - 15:40

Tamala vidim kako zelo spoštuješ mnenja drugih ja ;) dokler se napiše tako kot tebi paše je uredu, če pa ne je pa vik in krik.

Kot sem rekla smo ljudje vsejedci, če pa komu kaj ne ustreza zaradi alergije in podobnega pa naj tega ne je. Nevem zakaj se tako trudiš obrnit moje besede, kot pa da bi sedaj mogli vsi mleko pit pa tudi če imajo zaradi tega probleme. Ampak dejstvo je, da človek potrebuje raznovstno prehrano, ki vsebuje vse hranilne snovi, ki jih potrebuje. Še posebno pa otrok. Nevem zakaj se vam pa zdi zdravo dodajanje raznovrstnih dodatkov, ne zdi pa se vam zdravo jesti hrane, ki to hranilno snov že vsebuje? In mimogrede tudi tablete iz alg niso tako zelo zdrave kot jih hvališ;)

Moj zdrav jedilnik? Zmerno - torej vsega po malem.
So dnevi, so leta in so pomladi, ko se imamo preprosto radi, so trenutki, ko je treba na novo začeti in so ljudje, ki jih je treba preprosto objeti! Kvak!
Uporabniški avatar
Žaba
 
Prispevkov: 266
Pridružen: 22. december 2010 - 02:10

Re: Presnojedstvo

OdgovorNapisal/-a utopistka » 11. maj 2012 - 17:31

Mi smo običajni vsejedci :lol: Ko so se nam začele dogajati alergije, sem se sama začela ubadat s hrano tako in drugače. Iz vse "poplave informacij", kakor se je odlično izrazila tamala, sem izluščila, da je daleč najbolje čimmanj kuhat, cmarit, cvret itd, torej čimmanj uničevat hrano. Problem je tudi,da ljudje o hrani vemo veliko premalo, veliko preveč smo obremenjeni z neko tradicijo (če je blo za 10 rodov prej dobr, bo pa zej tud!) in nekimi kombinacijami, ki so dobesedno zakoreninjene. Veliko sem se ubadala s kombinacijami hrane, z viri kalcija, cinka,železa itd. Moj otrok ekstremno slabo prenaša vse kemijske dodatke, zato sem se res trudila, kombinirat živila tako, da ne bi bila potrebna. Skoraj mi je uspelo, samo 2 x smo morali dodajati železo, kar je pri njegovi prehrani menda fenomen. Zakaj o tem pišem? Zato,ker večina ljudi veliko premalo ve o načinih prehrane, npr, o oreščkih, kaj vse pokrijejo, kaj vse je v njih, pa večian ljudi še vedno ne bo streslo pesti orehov med solato, ampak bo raje zraven pmlatilo en fajn krvav zrezek. Odziviov, kot je Žabin, sem vajena. Meni je Čampak na PK rekla, da kdo je zdaj dietetik, abom jaz njo učila ali ona mene, na kar sem rekla, da glede na otrokove izvide in bučnice, ki mi jih ona prodaja ot strokovne, vse kaže, da jaz njo!

Moj otrok živi brez mleka in vseh sledov mleka, brez jajc, pšenice oz. glutena v celoti, govedine, teletine, žal tudi brez vseh oreščkov, brez soje, brez konzervansov, ojačevalcev arom, barvil, krompirja, koruze, brez jabolk, banan, breskev it še cel evrste manj pomembnih živil. Je pa alge, redno, je veliko ulovljenih rib s področja Kornatov, kjer je okolje še kolikor toliko čisto, je kunce, krmljene s koruzo in deteljo, sončničnimi semeni, korenčkom itd, je žrebičje meso, ki je prav tako vzrejeno brez vse kemije. Meso uživa 2-3 x tedensko za njegovo dlan velik kos. Je kvinojo, amarant, črno proso, neoluščen riž, je zdrave maščobe, doma narejene namaze ipd. Zdaj ima že 2 leti normalno težo in normlano višino, kljub vsem težavam je spretnejši in telesno vzdržljivejši od vrstnikov, pri 4 recimo že vozi kolo brez pomožnih koles, plava brez rokavčkov ipd pomagal, teče na smučeh ipd. Tko da - hrana je lahko strup ali zdravilo, kar iz nje narediš. Ena stavr pa ostaja dejstvo, namreč, da je zdrava hrana svinjsko draga :cry: :cry: , če je ne pridelaš kaj dosti sam doma.

"Na vseh poteh sem vedno bil ob tebi," pravi Jezus.
"Kako neki, glej, tu je ena sama sled in tu mi je bilo najtežje."
"Vem, zato sem te pa nosil v naročju!"
***
NOBENA LJUBEZEN NIKOLI NI GREH!
Uporabniški avatar
utopistka
 
Prispevkov: 1086
Pridružen: 29. december 2010 - 01:16
Kraj: najlepši na svetu

Re: Presnojedstvo

OdgovorNapisal/-a tamala » 11. maj 2012 - 18:58

Žaba kot sem že rekla - spoštujem da ti ješ meso in piješ mleko in se ne vtikam v ostalo kar še ješ. In tudi ne bom spraševala kako lahko to isto hrano daješ svojemu otroku in to je to. Čeprav mislim drugače. Enako pričakujem tudi od drugih. In ne sprašujem ljudi okoli sebe ali dajo otroku vse vitamine in podobno...

Ti si prepričana da nujno potrebujemo meso in mleko, jaz pa sem prepričana da se lahko izognemu temu in pojemo direkten vir v zelenjavni hrani, po možnosti čim več surove ker vsebuje največ vsega. Trudimo se čim več domače hrane jest, ker imamo na srečo to možnost. Dodatki nekaterih stvari so pač zame v tej situaciji manjše zlo - raje jaz pojem dodatek kot pa da pojem dodatek ki ga je dobila krava. Ravno zato ker nismo po naravi le mesojedci imamo možnost dobit iz rastlinske hrane vse za razliko od večine mesojedih živali.

To je naša odločitev in ne želim da me nekdo napada kako lahko to delam svojemu otroku v stilu da mu omejujem koristne snovi. Če bi se mi dalo bi naredila primerjavo hrnailnih snovi, vitaminov in mineralov ki jih dobita v enem dnevu moja otroka in otroci kolegic ki jedo po tvoje pravilno - zmerno in tradicionalno.

Kok je ljudem težko če ne grejo vsi v njihov kalup. Te ogrožam s tem kako jem al kako?

Utopiska tebi pa svaka čast za tole res :pokal:
Slika
Slika
Slika
Uporabniški avatar
tamala
 
Prispevkov: 303
Pridružen: 6. december 2004 - 18:22
Kraj: Kranj

Re: Presnojedstvo

OdgovorNapisal/-a Lucka_F » 12. maj 2012 - 00:07

Eni dejansko potrebujejo mleko in meso, nekaterim pa dejansko to škodi. Ker imamo različne krvne skupine, ker smo si različni...
Men se je, recimo, že od nekdaj gravžalo mleko, pa nikol nisem vedla, zakaj. Ga je pa telo samo zavračalo, sam jaz nisem znala telesa poslušat.
Vmes sem ga nehala pit, ko pa sem začela zajtrkovat skupaj s sedanjim možem, sem z njim pila kakav - in vedno dobila drisko. Predolgo sem rabla, da mi je potegnilo, da je krivo mleko :? :? :? potem sem v Ljubljani, kamor sva se preselila, odkrila mlekomate in od takrat sem uživala 100 na uro, res. To mleko, direkt od krave, ima tako poln okus (nasproti tistim iz tetrapaka), tako dobro je... Sem pa na mojo žalost zdaj, ko sem :noseca: , ugotovila, da bom morala dat mlečne stvari vse stran (razen čokolado :D)... Pravo mleko me, za razliko od kupljenega, čist zapre in tut po dva dni ne grem na WC. In dans sm delala eno omakco s sladke smetane in mi je bilo prvič od začetka nosečnosti prav ogabno slabo, skor na meji bruhanja...

Tk da ja, ni vse za vse, ampak če nekaj ni dobro za nas, še ne pomeni, da za drugega ni - in seveda obratno.
Uporabniški avatar
Lucka_F
 
Prispevkov: 415
Pridružen: 13. januar 2010 - 17:06

Re: Presnojedstvo

OdgovorNapisal/-a utopistka » 12. maj 2012 - 14:34

Ohoho :lol: :lol: :lol: :baby: , vidim, da se obeta kar lep prirastek :baby: :baby: :duda: Bravo, Tamala in Lučka, pazita nase, sploh Tamala, ker tisto, kar pravi Žaba, sicer drži. V človeških jetrih je nekaj zalog B vit, a ne zadostuje za vse življenje. Dojenje dveh malčkov in nosečnost vsekakor niso heci za tvoje telo. Imej ga rada in mu privošči dovolj energije in vseh drugih hranil. Tudi izguba oz. pomanjkanje kalcija se ne pokaže takoj, pač pa sčasoma, najprej pa na gostoti kosti. Meni se je po 3 letnem dojenju ob strogi dieti gostota kosti poslabšala, tako da bi po še kakem letu že bila na meji osteoporoze. Sem sicer jedla veliko kapusnic, pa sardine s kostmi, kapljice D3 vitamina, ipd, nisem pa nikoli jemala dodatkov kalcija, niti nisem pila riževega mleka z dodatkom kalcija ali sojinih jogurtov s kalcijem (ker tamau ni prenesel) in so me vrednosti kar malo presenetile. Nasprotno pa ima tamau vedno vsega dovolj, res pa je, da on dobiva na recept formulo neocate, ki jo pije ob zajtrku in večerji, kjer je nekaj osnovnih vitaminov tudi not, vendar naj bi pokrilo max. 30% potreb otroka nad 12. mes.

Tamala, hvala. A veš, kako se reče? Kar se mora, ni težko. Sčasoma se navadiš, najtežje je, dokler sploh ne veš, kaj izločit, pa potem prvih 4-5 mes, da se ujameš nazaj na noge, da se naučiš kuhat brez moke, jajc, mleka, da se navadiš izogibat vsem sledovom, nato pa postane rutina. Jaz sem zdaj čist izgubljena, če kuham za kake "normalne" 8) ljudi in samo zmečem po piskrih in ponvah - se mi zdi, da sploh ni nobenga dela, tud če za 20 ljudi kuham :lol: :lol: :lol:

"Na vseh poteh sem vedno bil ob tebi," pravi Jezus.
"Kako neki, glej, tu je ena sama sled in tu mi je bilo najtežje."
"Vem, zato sem te pa nosil v naročju!"
***
NOBENA LJUBEZEN NIKOLI NI GREH!
Uporabniški avatar
utopistka
 
Prispevkov: 1086
Pridružen: 29. december 2010 - 01:16
Kraj: najlepši na svetu

Re: Presnojedstvo

OdgovorNapisal/-a Žaba » 12. maj 2012 - 17:27

Nevem ampak se mi zdi da tukaj govorimo o različnih stvareh. Ne gre se za to, da pravim da ješ vso hrano za vsako ceno - tudi če ti škodi. Sploh ne, če ti mleko ne ustreza ga ne pij, veliko ljudi mleka ne prenaša, če imaš celiakijo, ne ješ hrane, ki vsebuje gluten in tako dalje. Samo nevem kako lahko vse nadomestiš z zelenjavo? Ker mogoče to zdaj tvojim otrokom ne škoduje, ampak jim pa kasneje vsekakor bo. Ker kar storimo v otroški dobi se kasneje obrestuje ali pa ima določene posledice. Kasneje v odrasli dobi pa stanje težko spremeniš in imaš kar pač imaš.

Glej vseeno mi je kaj ješ in kaj je tvoja družina, samo moti pa me ker ste potem sveto prepričani, da jeste blazno zdravo in da imate vse telesu potrebne snovi, kar je pa precej daleč od resnice.
So dnevi, so leta in so pomladi, ko se imamo preprosto radi, so trenutki, ko je treba na novo začeti in so ljudje, ki jih je treba preprosto objeti! Kvak!
Uporabniški avatar
Žaba
 
Prispevkov: 266
Pridružen: 22. december 2010 - 02:10

Re: Presnojedstvo

OdgovorNapisal/-a utopistka » 12. maj 2012 - 23:14

Ne vem, kaj tebe, Žaba, uči današnje stanje otrok in mladostnikov, ampak toliko avtoimunih bolezni, toliko alergij, presnovnih bolezni in bolezni dihal, kot jih je danes, ni bilo nikoli. In nikoli se še ni pojedlo toliko mesa, mleka, mesnih in mlečnih izdelkov, kot se jih danes. Potem je tu vrsta kardio-vaskularnih obolenj odraslih, motenj v strjevanju krvi, zvišanega holesterola, ki ga imajo 5letniki - pa ne en ali dva na 100 otrok, ampak po 10-15! Meni to zelo jasno govori, kam gremo. Dejstvo, da otroci ne poznajo prosene kaše, mlečnega gresa, podmeta, celo žgancev, povedo meni zaskrbljujoče stanje slovenskih kuhinj. Otroci rastejo na čokolinu in poli salami, na montejih, fruchtzwergih, na "milchschnitte" in kinder pingui, na hrenovkah in pomfriju iz vrečk. Za moje pojme je to grozljivo, verjetno bistevno bolj nezdravo, kot presna hrana, kjer se očino skrbno nadzira in dodaja tisto, kar bi potencialno lahko manjkalo. Če ne drugega, otrok je živo hrano, ne pa 100 x predelanega sranja, polnega praznih kalorij.

Primer, ki ga verjetno imaš v mislih, je skrajni fanatizem, ki je verjetno imel še kup drugih vzrokov in razlogov. Zgolj dejstvo, da enoletnik tehta 4 kg, pove svoje. DUševno zdrav starš tega pač ne more spregledati.

"Na vseh poteh sem vedno bil ob tebi," pravi Jezus.
"Kako neki, glej, tu je ena sama sled in tu mi je bilo najtežje."
"Vem, zato sem te pa nosil v naročju!"
***
NOBENA LJUBEZEN NIKOLI NI GREH!
Uporabniški avatar
utopistka
 
Prispevkov: 1086
Pridružen: 29. december 2010 - 01:16
Kraj: najlepši na svetu

Re: Presnojedstvo

OdgovorNapisal/-a Žaba » 13. maj 2012 - 00:17

Očitno Utopistka mi moraš na karkoli rečem dati kontro, pa čeprav tega kar sem napisala tudi slučajno nisi razumela. V mislih nisem imela nobenega določenega primera, samo hotela sem povedat, da če majhen otrok ne uživa mleka in mlečnih izdelkov se mu to lahko v kasnejših letih precej pozna. Mogoče ne zdaj kot otroku, vendar se mu kasneje bo. Nevem kakšno kolobocijo si zdaj ti potegnila vn iz tega ampak tako ali tako se tudi s tem ne boš strinjala, tako da je vseeno.
So dnevi, so leta in so pomladi, ko se imamo preprosto radi, so trenutki, ko je treba na novo začeti in so ljudje, ki jih je treba preprosto objeti! Kvak!
Uporabniški avatar
Žaba
 
Prispevkov: 266
Pridružen: 22. december 2010 - 02:10

Re: Presnojedstvo

OdgovorNapisal/-a zebra » 13. maj 2012 - 15:15

Ah, po moje pa nobena skrajnost ni dobra... Ne vem, zakaj je toliko alergij in avtoimunih bolezni itd, če bi morala ugibati, bi rekla zaradi večje izpostavljenosti virusom. Povezave z astmo in RSV so dokazane, prav tako prehranske alergije in nekatere virusne okužbe v zgodnjem otroštvu. To vse je povezano s pretiravanjem pri čiščenju in razkuževanju... ni dobrih bakterij, zato imajo drugi patogeni lažje delo... Otrok naj bi bil izpostavljen istim bakterijam, kot njegova mama, zato ga v začetku delno ščitijo njena protitelesa, hkrati pa postopoma pridobiva imunske izkušnje. Danes je to težko, ker je mama dnevno izpostavljena zeloooo raznovrstnim virusom ipd, ki še nikoli v zgodovini niso imeli toliko hm mednarodnih izkušenj :) Pa še veliko teh ne povzroči trajne imunosti in je možnih 250 ponovnih "prvih" okužb... Plus panika, ki trenutno vlada v (zahodnem) svetu... zaradi katere se skoraj ne družimo več in imamo raje "resnico" iz CSI Miami ipd, po kateri blazno dobro spimo in je nasploh zelo blagodejna :roll: :wink: za imunski sistem. In ker tudi "vemo", da je lahko v naslednjem trenutku atomska vojna in napad z biokemičnim orožjem/morilske čebele/zombiji... imamo neprestano povečane nivoje hormonov, ki iz nas hm na dolgi rok naredijo to, kar smo. Glede na to, da so se naši predniki tako potrudili in nam dali možnost, da se zaščitimo pred mrazom, lakoto ipd, bi jim lahko izkazali hvaležnost na način, da malo bolj odgovorno ravnamo s svojim zdravjem. To pomeni, da si ne kupimo 40" LCD televizije, ampak nadure, ki bi bile potrebne za to bedarijo, raje skurimo ob druženju z otroki ali familijo ali prijatelji ali sosedovo anoreksično najstnico, ki je cele dneve sama doma in je nenavadno polna nekih brazgotin po koži.

Kar se prehrane tiče, je imo najboljše jesti tisto, kar raste in se dobi v naši bližnji okolici že stoletja. Maslo mi je recimo bolj všeč kot superduper margarina, obdelana z nevemkakimi postopki in "obogatena" s snovmi, ki so spet pridelane s super inovativno tehnologijo, ki *vedno* pusti za sabo sledi vseh mogočih in nemogočih kemijskih prekurzorjev in stranskih produktov, ki se nikoli ne dajo čisto spucat ven. Skrajno sem skeptična do prehranskih nadomestil, ki (po definiciji) niso podvržena nekemu zadovoljivemu nadzoru. Pa razni kitajski čaji in eksotična zelišča; preveč tveganja za stranske učinke ob premalo prepričljivih pozitivnih učinkih. Všeč so mi stvari s kratkim rokom trajanja, ki so na poti preživele karseda malo časa. Seveda je nujno prilagoditi količine. 10g masla je doooooosti bolj zdravega kot 2 dl olivnega olja, čeprav je 10g ol. olja bolj zdravega kot blablabla. 2 dl ol. olja v hrani, ki smo jo pojedli v družbi in z užitkom ob vsakodnevni aerobni aktivnosti je dooooosti bolj zdravega kot 1 dl olja zaužitega v stresu, samoti in cel-dan-na-kavču :) življenjskem stilu.

Vegetarijanstvo se mi zdi zelo zdravo, če se ga gre resno in se pazi na vitamine, železo, ostala hranila ipd Veganstvo se mi zdi izjemno naporno za vsakodnevno življenje in skoraj se mi zdi bolje vsake toliko narediti kak "prekršek", kot se zatekati k prehranskim dopolnilom.

Sicer en meni ful hecen skeč

http://www.youtube.com/watch?v=31JNEVHZxO8 XD XD
Uporabniški avatar
zebra
 
Prispevkov: 1388
Pridružen: 30. november 2007 - 18:34

Re: Presnojedstvo

OdgovorNapisal/-a Stih » 14. maj 2012 - 10:12

Dobro ste zaštrikale tole debato :mrgreen:

Sam bi rekel, da ni težava v tem kaj ni koliko pojemo temveč v tem kako to pokurimo. Praviloma jemo prebogato glede na to koliko se gibamo.

Občutek lakote se pojavi takrat, ko nam peša proces "kurjenja" energije v našem telesu. To se pa lahko zgodi, ko nam primanjkuje kisika ali pa energije. Pri podatku, da je pri nas večina ljudi predebelih bi rekel, da imamo energije dovolj :wink: .
Če redno spravljaš telo na "obrate", kar pomeni da si toliko fizično aktiven, da povečaš srčni utrip in "zašvicaš", povečaš cirkulacijo krvi tudi v delih telesa, kjer to ni "normalno" v mirovanju, se telo "napoji" s kisikom in odplakne presnovke, ki na dolgi rok povzročajo okvare. Takrat ne čutiš lakote, poješ bistveno manj, kot pa če se cel dan nekje presedaš. Tudi če cel dan delaš in ne zvečaš utripa ni dosti bolje. Naše telo je skozi evolucijo narejeno za "šparanje" in počasna hoja po stanovanju ne predstavlja napor ob katerem bi porabljal veliko energije :wink: .
Ob prehrani bogati z beljakovinami se nam v prebavilih ustvarja presežek beljakovin, ki po principu ozmoze ne prehajajo v kri (ker jih v bistvu ne rabimo toliko kot jih pojemo), tam postanejo hrana patogenim bakterijam, ki s svojimi presnovki zastrupljajo telo. Tako ni naključje da rak debelega črevesja "fašejo" ravno ljudje, ki jedo veliko mesa in pretežno sedijo (počasna peristaltika).
Podobno je z mlekom. Nekje z puberteto izgubimo encim za presnovo mlečnega sladkorja in ta neporabljen "hrani" bakterije v debelem črevesju, ki jih telo izloči po hitrem postopku (driska). Tudi kalcij v kravjem mleku je vezan tako, da je prebavljiv teličkom in mi s svojo prebavo ne pridemo do njega, vsaj ne v tolikšnem delu kot bi želeli. Ne pozabite kravje mleko je hrana za teličke :wink: ! Plus tega je mleko beljakovinsko živilo, beljakovine pa pri svoji presnovi sproščajo kisline (zakisanost telesa), ki jih telo nevtralizira s kalcijem :? .

Glede na današnji način življenja nam veliko bolj ustreza vegetarijanska prehrana kot pa meso, mleko, jajca vsak dan 3x
Stih
 
Prispevkov: 1385
Pridružen: 9. februar 2011 - 21:26

PrejšnjaNaslednja

39 prispevkov • Stran 2 od 31, 2, 3

Vrni se na Družinska kuhinja

Kdo je na strani

Po forumu brska: 0 registriranih uporabnikov in 1 gost

PROGRAMI ISKRENI.NET